Cocinar te ofrece múltiples beneficios, entre ellos la
oportunidad de jugar con los ingredientes de una receta, dejando que fluya tu
ingenio culinario o repostero.
Con esta receta, podrás preparar una deliciosa torta de
chocolate sin harina, azúcar ni mantequilla. Anímate a probarla y sorprende a
tu familia.
Ingredientes:
- 1/2
taza de aceite.
- 1
taza de crema de arroz.
- 1
taza de Maicena.
- 1
taza de cacao en polvo.
- 1
taza de agua tibia.
- 1
taza de leche.
- 2
bananas (Si la deseas más dulce puedes agregar uno más).
- 2
huevos.
- 3
cucharadas de polvo de hornear.
- Canela
o vainilla al gusto.
Preparación:
- Tritura
los cambures y resérvalos.
- Añade
las cucharadas de polvo de hornear en el agua tibia, bate y espárcelo en
las bananas triturados.
- Une
los ingredientes secos (crema de arroz, maicena, canela y cacao),
agrégalos a la mezcla de las bananas y el agua tibia.
- Incorpora
el aceite, los huevos y la leche hasta obtener una mezcla homogénea.
- Hornea
a 180°C de 30-40min o hasta que introduzcas el cuchillo y salga limpio.
- ¡Disfrútala!
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